男の手料理 2018.09.08 / 2018.10.13

2018_09 豚肉とピーマンの甘酢炒め
2018_09 豚肉とピーマンの甘酢炒め

2018_10 さんまのみぞれあん
2018_10 さんまのみぞれあん

会の設立が10月で会計の〆は9月。
なんやかんやと幹事の引継ぎが終わったと思ったら
講師の先生の引継ぎも有りました。

男の手料理とはいえ、男性講師ではなく女性講師です。補助者も含めて
受講者は男どもなのです。
高齢の・・・・

もう何度かやっているから、包丁や食器の洗いも手際が良いです。
今日は稲刈りの関係か参加人数が4名と今までで一番少なかったです。
それでも
受講者2名に対して1名の指導者なので
いつもの時間で調理も終わりました。

今日のメインはサンマですが、ワタとりもYouTubeもお陰でバッチリ。ほんと助かります。
これを2枚とか3枚おろしとなると・・・・骨にたっぷりと身が付くのですが、今日は2つに分けただけでした。
単なる焼き魚よりはひと手間かかっているから舌が喜びます。

デザートはリンゴのキャラメル煮ヨーグルト添え。
これも美味しかった!
ゼリーとか寒天を使用したデザートよりは手間が掛かるが良いですね
これだったら甘みを加える事ができるから安物リンゴでも美味しくなるかもね。

分担して作るので全品を作る訳では無いから
レシピもあるから今度やってみようかな

上げ膳、据え膳も良いけど・・・
世の男ども
いつまでも甘えていたら、困る事も起こるかもしれないし
少しは自立をする意味でも
家事の苦労も知る意味でも
やってみる事は大切だと思いますよ
関連記事

この記事へのコメント

トラックバック

URL :

プロフィール

お気楽どん

Author:お気楽どん

最新記事
最新コメント
ありがとう
気が向いたら
にほんブログ村 ライフスタイルブログへにほんブログ村 その他趣味ブログ 電子工作へ にほんブログ村 環境ブログ 風力発電・太陽光発電へ

DHC DHC DHC 売国議員
天気予報
カテゴリ
検索BOX・タグ一覧
リンク